21 Novembre 2024
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Ivrea - La Grande Zuppa di Pesce

Feste & Sagre - La rubrica
Si svolgerà anche quest'anno, in concomitanza con la Festa della Repubblica del 2 giugno, l'attesissima manifestazione a Porta Torino “La Grande Zuppa di Pesce”, edizione 2023. Organizzata, fin dalla prima edizione, dal Ristorante Pizzeria Aquila Nera di Tony Cuomo, e dal suo Staff al gran completo, è giunta quasi alla ventesima edizione, interrotta solamente dalla pandemia, ma già ripartita a pieno ritmo nel 2022, festeggiando contestualmente i 50 anni di attività. Quest'anno, confermerà i grandi numeri protagonisti di questa Zuppa da record, che ogni anno vede la distribuzione di oltre 4000 porzioni, per la cui preparazione occorreranno: 280 kg di cozze; 50 kg di vongole veraci; 200 kg di calamari; 80 kg di gamberi di Sicilia; 120 kg di scorfano; 170 kg di tonno; 100 kg di pesce spada; 60 kg di rana pescatrice; 130 kg di seppie; 170 kg di totani; 150 kg di gallinelle; 140 kg di moscardini; 50 litri di olio extravergine di oliva; 10 kg di aglio; 30 kg di prezzemolo; 110 kg di pomodori pelati; sale; pepe e TANTO AMORE! Come di consueto, vedrà la collaborazione e la partecipazione dei Commercianti di Corso Nigra e Porta Torino e sarà patrocinata da: Città di Ivrea; La Grande Invasione; Confesercenti; Ascom Confcommercio; la Sentinella del Canavese; Gessetti Colorati; i Commercianti di Corso Nigra e Porta Torino; AeG Cooperativa; Tic-Tele Ivrea Canavese.
Alle ore 10:30, inizierà la festa "La Grande Zuppa di Pesce", con MUSICA, BALLI, SPETTACOLI... e l'APERITIVO IN MUSICA, con stuzzichini offerti dalla casa.
Dalle ore 13:00, verrà distribuita la degustazione gratuita della Grande Zuppa di Pesce.
Oltre alla degustazione, sarà disponibile la Zuppa da asporto, al costo di 10,00 € (è gradita la prenotazione).
Nel corso di tutta la giornata, a Porta Torino e in Corso Nigra, si svolgerà il MERCATINO A KM 0, DELL'ARTIGIANATO, DELL'ANTIQUARIATO E VINTAGE.
Inoltre, saranno presenti: l'Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino e il Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dei Vini di Caluso, Carema e Canavese.
Durante la giornata, i tifosi del NAPOLI CAMPIONE D'ITALIA 2023 festeggeranno insieme a tutto lo Staff dell'Aquila Nera ed alla popolazione accorsa, il terzo scudetto della squadra partenopea, con una SORPRESA FINALE!
L'intero evento La Grande Zuppa di Pesce, sarà presentato da Davide Mindo, allietato dalle musiche di ZetaGiò e dalla partecipazione di Gli Amis d'la Crota.
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