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Chiusa positivamente l´edizione 2017 della Sagra del Cavolo Verza di Montalto Dora

02-12-2017 10:57 - EVENTI
COMUNICATO STAMPA CHIUSURA MANIFESTAZIONE
22° SAGRA DEL CAVOLO VERZA DI MONTALTO DORA
IN CANAVESE A MONTALTO DORA, TORINO
Rita IPPOLITO, Sindaco di Montalto Dora ha dichiarato:
L´edizione 2017 della Sagra del cavolo verza è stata fortemente condizionata dall´applicazione della
Circolare Gabrielli. Questo ci ha indotto a prevedere un programma che mettesse in primo piano gli
aspetti enogastronomici, attraverso la proposta di momenti di degustazione e fiera del gusto.
Grande soddisfazione per il successo della mostra fotografica sul tema della biodiversità a 360° che ha
visto la presenza di oltre 1000 visitatori e per l´apprezzamento per lo spettacolo del Cirko Vertigo.
Il vento della domenica ha certamente penalizzato la grande fiera, limitando il numero degli espositori.
I numeri raccolti nel corso delle giornate hanno premiato questa scelta:
1500 circa coperti tra sabato e domenica
3000 cavoli venduti
400 persone alle serate della Bagna Cauda
1000 visitatori alla mostra fotografica
150 visite guidate tra Parco Archeologico del Lago Pistono ed escursioni naturalistiche guidate
300 espositori prenotati per la "Fiera di domenica" di cui almeno 100 non hanno partecipato causa
forte vento
CORSA COMPETITIVA "6° SCALATA AL MANIERO"
1° classificato YOUNG Edward (categoria uomini)
1° classificata KUZMINSKA Katarzyna (categoria donne)
CONCORSO QUALITÀ - MIGLIORI PRODUZIONI CAVOLO VERZA ANNATA AGRARIA 2017
COMPOSIZIONE GIURIA:
Doriano REGRUTO – Presidente (Presidente Associazione Ristoranti Tradizione Canavesana)
Roberto VICINA (Ristorante "Casa Vicina" Eataly – Lingotto)
Loredana APRATO (Delegato di Club di Papillon di Ivrea e Canavese)
VINCITORI CONCORSO QUALITÀ - MIGLIORI PRODUZIONI LOCALI DI CAVOLO VERZA
1° premio: Regione PONTE
(Produttori Gianfranco Gianotti, Bruna Ganio Vecchiolino, Anna Maria Pesando, Daniele Prola)
2° premio: Regione QUARO
(Produttori Domenico Berton Giachetti, Benito Bortolotti, Letizia Berton Giachetti)
3° premio: Regione XXV APRILE
(Produttori Gabriele De Biasio, Giuseppina Renacco, Massimo Pizzo, Ulderico Bortolotti)
CONCORSO "CÒJ PI GROSS" (IL CAVOLO PIÙ GRANDE)
1° premio: Gianfranco GIANOTTI kg 14.4
2° premio Gabriele DE BIASIO kg 14
3° premio Giuseppina RENACCO kg 13.7
4° premio Giuseppe CASSOL Kg 12
5° premio Fabio PONZETTO KG 11.8

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